Spretnosti uporabe in previdnostni ukrepi silikonskega kalupa

Mnogi ljudje, ki radi kuhajo, so slišali, da so silikonski kalupi mehki, varni, nestrupeni in poceni. Silikonski kalup se uporablja za izdelavo prigrizkov in tort. Izdelan je iz silikonskega materiala, primernega za živila. Tudi če se dlje časa uporablja pri visoki ali nizki temperaturi, ne bo škodoval človeškemu telesu in ni deformiran, vzdržljiv in ga ni enostavno starati. Ker se razumevanje silikonskih izdelkov še naprej poglablja, vedno več ljudi začne radi uporabljati silikonske modele. Kljub temu, da so silikonski kalupi dobri, morajo biti pri uporabi pozorni tudi na nekatere spretnosti in previdnostne ukrepe.

Pri prvi uporabi silikonskega modela za torte lahko model premažete s plastjo masla, kar lahko podaljša življenjsko dobo modela. Poleg tega, čeprav je silikonski kalup odporen na visoke temperature, se ne dotikajte neposrednega ognja ali virov toplote. Silikonski kalupi se razlikujejo od tradicionalnih kovinskih modelov, zato morate biti pozorni na prilagajanje časa peke. Pri čiščenju silikonskega kalupa za čiščenje kalupa ne uporabljajte jeklenih kroglic ali izdelkov za čiščenje kovine, da preprečite poškodbe kalupa.

Vzdrževanje silikonskih kalupov

1. Silikonski kalup po uporabi pravočasno očistite, vendar ga ne izpirajte takoj s hladno vodo, očistite ga lahko, ko se ohladi, kar lahko podaljša življenjsko dobo.

2. Pri čiščenju lahko za čiščenje uporabite vročo vodo z razredčenim jedilnim detergentom ali ga daste v pomivalni stroj za čiščenje, za čiščenje ne uporabljajte jedkega detergenta ali pene.

3. Pred vsako uporabo in shranjevanjem se prepričajte, da je silikonski kalup popolnoma suh. Silikonski kalup zlahka absorbira prah zaradi statične elektrike. Če ga dlje časa ne boste uporabljali, ga shranite v kartonsko škatlo in postavite na hladno mesto.

4. Pri peki naj bo silikonski model ločen na ravnem pekaču. Ne pustite, da se kalupi posušijo. Na primer, če napolnite samo 3 kalupe s kalupom s šestimi sodi, napolnite druge 3 prazne modele z vodo.

5. Silikonski model za torte se lahko uporablja samo v pečicah, pečicah in mikrovalovnih pečicah in se ne sme uporabljati neposredno na plin ali elektriko, ali neposredno nad grelno ploščo ali pod žarom. Ko je pečenje končano, pečene izdelke položite na rešetko za hlajenje, dokler niso popolnoma hladne.

Nazadnje je še posebej pomembno, da vse spomnimo, da čeprav imajo silikonski kalupi številne prednosti, niso absolutne. Zato je treba upoštevati, da čeprav ima silikonski kalup dobro temperaturno odpornost, ne sme biti v neposrednem stiku z odprtim ognjem in viri toplote; Silikonski izdelki imajo dobro elastičnost in se ne deformirajo zlahka, vendar jih ne smete pretirano vleči navzgor. Če smo pozorni na te vidike, je večja verjetnost, da bodo naši silikonski kalupi zdržali dlje.